1. Приготовление блюд для детей в соответствии с меню.2. При при кулинарной обработке продуктов соблюдать технологические требования.3. соблюдать требования СанПиН.4. соблюдать правила разделки и приготовления блюд.5. точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке.